Restaurant
Sabrina Brogli
HOTEL & RESTAURANT MANAGER
Sabrina Brogli ist seit Mai 2011 mit vollem Herzblut mittendrin statt nur dabei.
Die Gastronomie wurde ihr offensichtlich bereits in die Wiege gelegt. Schon als kleines Mädchen durfte Sie Ihrem Vater, dem ersten Geschäftsführer des Altstadt-Hotels Passau über die Schultern schauen.
Nach Abschluss des BWL–Studiums sammelte sie Erfahrungen in Industrie und Management, der gehobenen Hotellerie und Gastronomie.
Andrea Heiser, geb. Wagner
GESCHÄFTSFÜHRERIN
Bereits als Jugendliche hatte die heutige Geschäftsführerin und Tochter des Gründers und Inhabers des Wagner´s Restaurant in Passau den Traum vom eigenen Hotel. In den Schulferien jobbte sie in verschiedenen Bereichen der Hotellerie und Gastronomie um ihrer Vision näher zu kommen.
Während des BWL-Studiums in Berlin arbeitete sie als Rezeptionistin mit anschließendem Volontariat im Intercontinental und Schweizerhof Berlin im Food & Beverage Bereich.
Ihre unternehmerischen Fähigkeiten konnte Andrea Heiser über 20 Jahre lang als Inhaberin eines sehr erfolgreichen Reisebüros in Regensburg unter Beweis stellen. Im Jahr 2010 war es endlich an der Zeit, ihren lang gehegten Traum zu verwirklichen.
DAS TEAM
Ohne einen guten Service kann auch die kreativste Küche nicht punkten. Unser Service-Team sorgt dafür, dass Sie zu jeder Zeit bestens betreut werden.
Wir wollen Sie begeistern
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Mit einem einzigartigen Ambiente, in dem sich unsere Gäste sehr wohl fühlen.
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Mit einer Küche, die immer wieder für kulinarische Überraschungen sorgt.
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Mit einem perfekten Service, der so unaufdringlich ist wie gute Hintergrundmusik.
Überzeugen Sie sich selbst.
Unser Team erwartet Sie!